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出典元:ロングステイ調査統計2008 

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チェンマイでロングステイ!

貫井 眞澄

貫井 眞澄

1968年群馬県生まれ
大学卒業後、旅行会社に勤務し海外添乗を通じ各国を歴訪。 現在は、ロングステイアドバイザー(ロングステイ財団認定)及びファイナンシャンルプランナーとして、ロングステイ希望者へのコンサルティングを行う。
ロングステイ先の選定、資金計画の作成、下見旅行の手配及び渡航手続き支援などロングステイ実施までのプランニングのお手伝いを致します。
<保有資格>
・総合旅行業務取扱主任者 ・ファイナンシャルプランナー ・ロングステイアドバイザー

貫井 眞澄さんのコラム

チェンマイの日本食はおいしい?

ロングステイをするうえでやはり気なるのが食事ではないでしょうか?
タイ王国は食の宝庫と言われ、おいしいものがたくさんあります

私はチェンマイに2007年6月ごろに少しの期間滞在していました。
屋台でカオソイを食べ、時に贅沢をしてホテルでランチビッフェを食べ、
市場ではフルーツを買い込み・・・と、滞在中は食の宝庫を堪能していました。
どれもおいしいですね~。
私が特に好きだったのは、本場のグリーンカレーです。

ところが、そんな楽しく待ち遠しい食事も一週間を過ぎたあたりで、
日本食が食べたくなってきました。日本人ですね。

そんなときでも、心配ご無用です。
タイ国内には聞くところによると日本食レストランは1000軒あまりあるそうです。

なかでも特筆すべき点は、お鮨(生もの)です。
私はチェンマイでは「ZEN」という和食レストラン(タイ国内の飲食チェーン店)で、
にぎりずしを食べました。

タイ人の板前さんによって握られたお寿司を前に、
「見た目は日本よりちょっとワイルド?」と思いながら口にすると、これがおいしい!

チェンマイはバンコクと異なり内陸なので、生ものはどうかな?と少し不安でしたが、
良い意味で裏切られました。

メニューは、日本のようにカウンターに座ってお好みで板前さんが
にぎってくれるというわけにはいかずすべてセットメニューです。

また、ネタは残念ながらそれほど豊富ではなく、まぐろ(赤身)、白身、
蒸しえびなどですが、味は日本と比べても遜色ありません。

にぎりが少し小さめでわさびもきいていて、とてもおいしかったです。
値段は、10貫程度で日本円でおよそ1,500円です。(2007年6月現在)

また、このお店はお鮨のほか、てんぷら、とんかつ、松花堂弁当、うどん、そば、
かつどん、カレーなど一通りメニューはそろっていて、
現地在住の日本人に伺ってみたところどのメニューもおいしいということです。

このほかにタイでは「富士」という日本食レストランがあり、こちらもメニュー、
味ともに日本人が食べても充分に満足できるということです。
当然ながら、値段は現地のものを屋台や食堂で食べる場合と比べ高くなりますが、
みなさんも日本食が恋しくなったら一度ためしてみてはいかがでしょうか?

【記事投稿:2008年12月15日】



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